[Trinity Tran] Nhấn dấu sao vàng lưu trang nếu bạn là tín đồ ẩm thực Hong Kong


02/04/2018

Cũng sắp giờ ăn rồi làm sao đây, đừng để bụng mình trống rỗng và thiếu ý tưởng với những món ăn ngon. Hãy cùng lần theo tiếng gọi của những món ăn thần thánh đến từ Hong Kong. Nào là vị ngọt no của lạp xưởng, bò hầm mềm nhũng thơm lừng ngọt từ thịt, ngỗng quay phớt lớp da nâu đỏ hấp dẫn, hay sự độc lạ của lẩu khô cay xé… Vậy thì, cứ Hong Kong mà tiến tới thôi bạn ạ. 
Giờ tạm thời chúng ta sẽ nuôi no tâm hồn ăn uống của mình bằng hàng loạt hình ảnh dưới đây vậy.

Bánh bao xá xíu nhân xá xíu mặn ngọt đầy ắp bên trong, ăn nóng bóc khói là thơm lừng tâm hồn. Ăn không thôi chưa đủ, là thể hiện mình rất sành các món ăn thì món trên là Cha Siu Baau.

Cầm que, khoe check in các kiểu khi tung tăng chợ đêm Hong Kong thì Yu Dan – cá viên chiên vừa vị miệng của cá tuyết thơm lừng quệt một ít sốt cay đặt biệt truyền vào miệng người bạn yêu thương thưởng thức mới ấm lòng “bạn đồng hành” làm sao.

Tự hứa trong lòng “Ăn cho trọn một ngày hôm nay cho đáng để mai sẽ tăng cường giảm cân vậy”, không phải ngần ngại với độ giòn rụn thách thức món thứ tiếng người ta là Siu Yuk… heo quay đó. Thưởng thức để so sánh với heo quay Việt Nam khác nhau chỗ nào nhé! 

Và thêm các món nữa nếu tín đồ thích so sánh món nước bạn và món nước ta nữa đây! – Cheong Fun (Bánh cuốn nhân).

Một phiên bản mới của Cheong Fun chính là Zhang Liang (Bánh cuốn quẩy) với lớp vỏ mềm của bánh cuốn bọc ngoài quẩy giòn lạ miệng hấp dẫn. 

Fish congee – Cháo cá: Nhìn và tưởng tượng độ dinh dưỡng cho cơ thể bạn nhé! Bạn vẫn có thể yêu cầu thêm thịt lợn hay trứng muối nữa.

Ăn ngọt tráng miệng trong khung cảnh phố đêm Hong Kong mát mẻ thì Tong Jyun – Bánh trôi tàu, vị nồng ấm của gừng với những viên bánh trôi to tròn, tách bánh ra nhân mè đen thơm ngọt tràn ra là chỉ muốn cho vào miệng ngay thôi.

Với một bữa sáng điểm tâm vội vàng cho một ngày tham quan Hong Kong dày đặt thì Yuk Song Bao (Bánh bao chà bông) như thế này hợp lý không nhỉ?

Cảm thấy khô khan thì Ngau Lam Tong (Bò hầm) sẽ cứu cánh khẩu vị bằng độ ngọt mềm tan của bò với sự khác biệt của nước dùng đậm đà phủ đầy hành tươi.

Tín đồ của bánh ngọt các kiểu khó mà chối từ...
Hong Kong French (Bánh mì kiểu pháp) cùng miếng vuông phô mai phủ lớp si rô mạch nha ngọt ngào.

Put Chai Ko - Bánh đúc nước bạn khác biệt xíu của những chấm đậu đỏ ngọt bùi lạ miệng. 

Hay bánh truyền thống Jin Deui (Bánh rán vừng) nhân đậu đỏ hoặc đậu đen lớp bột giòn bên ngoài đầy màu sắc từ nguyên liệu tự nhiên.

Có thể gọi là “biểu tượng bánh trứng” của Hong Kong - Gai Daan Jai (Bánh quế trứng) được các bạn trẻ check in ngầm hiểu mình đang du lịch Hong Kong đây mà.

Và tín đồ bánh ngọt có thể thưởng thức sự khác biệt của những chiếc bánh trứng nhỏ xinh Egg Tart.

Có một sự khác biệt nhẹ về bánh dứa Boh Loh Baau Hong Kong với những ai đã từng tưởng thức bánh dứa Đài Loan thì sao nhỉ?

Một vài món, để đây và không nói gì khi đến Hong Kong nhất định phải thử là đây.

Siu Gno – ngỗng quay

Poon Choi (Lẩu khô) – Món ăn tập thể độc đáo là đây. 

Hay thịt xiên nướng

Một dĩa chân gà giòn dai Feng Zhai quyện thấm nước tương đặc biệt cho một ngày Hong Kong đẹp trời.

Hoặc là ngồi thưởng thức tại chỗ hoặc sẽ là món quà thiết thực cho gia đình, bạn bè hay đồng nghiệp đâu chi xa với những chùm lạp xưởng hương vị xứ người.

Đừng quên lưu lại trang trên điện thoại mình để là một trong số tip nhỏ tạo nên chuyến đi hoàn hảo của bạn nhé! Chúc đọc giả có một chuyến đi hòa vào thế giới ẩm thực Hong Kong đầy kiêu hãnh!

[Bài viết: Trinity Tran]

[Nguồn ảnh: vietbao.vn]
 


Tin tức liên quan

Dự báo lịch hoa anh đào nở ở Nhật Bản năm 2018

[VNExpress] [10/02/2018] Những điểm ngắm hoa anh đào hot nhất ở Đài Loan năm 2018

7 mẹo chỉ người đi máy bay thường xuyên mới biết

[Zing News] [23/04/2016] Người Việt du lịch 48 quốc gia, không cần Visa

5 điều nhất định phải làm ở Tokyo khi mùa xuân đến

Thiên đường hạ giới Cửu Trại Câu mở cửa trở lại sau động đất

Khám phá Nhật Bản lãng mạn dành riêng cho các cặp đôi (Phần 1)

[Trinity Tran] Du ngoạn xứ đảo Nami chân chất trong mùa hoa đào nở

8 điều tuyệt đối không nên làm khi du lịch Hàn Quốc

Gọi HOTLINE